崇禮旅游協會

酒店管理系統論文所屬的杉達旅游與酒店管理學院榮獲教育系統巾幗文明獎!

上海杉達學院2020-04-30 12:17:04


她,成立于2002年3月,正值花季。她管理的家庭里有17名女教師。她們秉持“教學與科研并重”、“專業建設與教師成長同步”的理念,不斷開拓進取,取得了豐碩的成果。她就是獲得?2017年度上海市教育系統巾幗文明崗”的我校旅游與酒店管理學院。




精益求精,成果豐碩

學院重視課堂教學和教材的編撰。在團隊多年的努力下,出版2種專業教材,獲得上海市精品課程1項,上海市重點課程2項,校級重點課程9項,校級重點教材建設1項,校級教改項目1項。為提升教學效果,順應網絡化發展趨勢,女教師們積極參加教學改革,將《現代酒店管理概論》《旅游企業管理》《酒店戰略管理》《旅游政策與法規》等線下課程搬上網絡,增進與學生的教學互動。

教師團隊不斷突破,在專業技能上斬獲佳績。2013年,苑炳慧在上海民辦高校酒店管理教師雙語教學技能大賽中獲得“最佳綜合獎第二名”“最佳教學獎第三名”“最佳口語獎第二名”;龔子蘭獲得該大賽“最佳說課獎第二名”“最佳口語獎第二名”,兩人同獲上海市民辦高校學生酒店管理專業英語競賽“優秀指導教師”。2016年,唐秀麗獲得“上海市‘育才獎’”“上海杉達學院‘最美教師’”稱號。2017年,童俊、苑炳慧、龔子蘭獲得學校教學技能大賽二等獎,張媛獲得三等獎。


強化實訓,提升專業

旅游與酒店管理專業有較強的實踐性。為強化實訓,提升專業質量。2014年,在校外實習基地的建設基礎上,學院申請獲得政府扶助資金2200萬元(一期)對嘉善校區的“望月樓”進行改造,于2016年9月建成專業化校內實習基地,推動學科專業發展,提升專業競爭力。董偉玲老師參與第一批日常管理和常規培訓,以“知行合一”理念為指導,通過“前店后院”的教學方式,創新酒店管理專業應用型本科人才的培養模式,提升學生的實踐能力和綜合素質。2016年10月,中荷合作國際管家課程班第一期開班并順利完成培訓任務,開創國內高級管家培訓課程之先河。第二期也在2018年3月正式開班。


循序漸進,推動科研

初生牛犢不怕虎,雖然缺乏相關的科研工作經驗,但老師們對科研的熱情卻始終高漲。團隊通過定期開展學術沙龍、以團隊形式申請科研項目等形式逐步積累科研經驗,取得了不小的成果:獲得上海市“晨光計劃”2項, 上海市科研創新項目1項,上海市民辦骨干教師科研項目3項, 上海高校青年教師培養資助計劃8項,公開發表學術論文17篇,其中核心期刊7篇(包括CSSCI3篇,SSCI1篇,國際會議檢索論文1篇)。唐秀麗、苑炳慧老師在旅游學科領域國內頂級期刊《旅游學刊》各發表論文1篇。


?學習進修,積極取經?

為了更好地言傳身教,女教師們不斷修煉內功,夯實自身本領。中荷合作國際管家課程班開班以來,為了提升學生綜合素質,掌握更多酒店管理的知識與技能,張媛、殷晶老師自學考取上海市茶藝師職業資格證書,焦鄰穎、龔子蘭老師考取上海市西點師職業資格證書。老師們通過去往國內外攻讀學位或進修、到重點國內高校進修、做訪問學者、參加荷蘭國際管家學院培訓等形式,拓寬眼界、提高能力。




來源 |?旅游與酒店管理學院

制作 | 新媒體STUDIO 張婷


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